- Edição 138
- 7 de agosto de 2008
Carregando... Ciência e Vida
Linhaça pode prevenir danos neurológicos em prematuros
Conhecido e importante fator no combate a problemas cardiovasculares e até contra alguns tipos de câncer, a pequena semente de linhaça pode ganhar mais um atributo positivo. Recentemente, um grupo formado por pesquisadores da UFRJ e da UFF começou a avaliar os efeitos dos componentes do alimento no sistema neurológico. O trabalho é desenvolvido sob responsabilidade da professora Maria das Graças Tavares e sua equipe, no Laboratório de Bioquímica Nutricional, do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC).[leia mais...]
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