Um bom prato de arroz e feijão é a comida preferida dos brasileiros? Infelizmente, não mais. A vida corrida, a má alimentação, o consumo de produtos rápidos e industrializados são questões preocupantes, que atingem não só o Brasil, mas todo o mundo. Segundo pesquisa feita pelo Ministério da Saúde, o perfil nutricional do Brasil está mudando da desnutrição para o sobrepeso. O crescimento do risco de obesidade em meninos com idades entre 10 e 19 anos comprova a tese.[leia mais...]