Na busca por alternativas no combate ao sobrepeso, pesquisadores do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC) da UFRJ avaliaram os efeitos do ácido linoleico conjugado (CLA) sobre o peso corporal e na redução do perfil lipêmico (colesterol e triglicerídeos). Estudos com seres humanos ainda não obtiveram os resultados favoráveis apresentados em animais, porém apontam para a redução da concentração de gordura no abdômen.[leia mais...]